株式会社シベスピ 従業員ブログ

シベスピの社員ブログ。技術・想い・経験沢山書いていきます!

ご当地のお雑煮

久しぶりの実家

お久しぶりです。
鎌野です。

年末は、2年ぶりに実家に帰省していました。
年末はまだコロナのオミクロン株が流行り始める前でしたので、ここぞと言わんばかりに新幹線に乗って香川県まで帰りました。
※東京⇒岡山⇒香川の片道4時間ちょっとです。

実家に帰って、ひたすら寝ていた年末年始でした。

一年の計は元旦にありということで、私の実家では正月の朝、おせちを食べる前には父から今年も頑張ろうという挨拶があるのが通例です。

そのあとでおせちを食べることになるのですが、子供の時はお雑煮が苦手でした。
香川県はご当地特有の味付けがあり、なかなか変わっています。

どうしてそうなった!

お雑煮はその地域ごとで味付けも違っていたりして、なかなか面白いものです。
白みそ、赤みそでの味付けや、具材も様々です。

香川県では、白みそをベースとしています。
白みそは私、正直苦手です。
そして、その中に餅を入れます。

ここまでなら、どこにでもありそうなのですが、問題はその餅にあります。
あんこ入りの餅なのです。
なので、お雑煮を食べながら餅を割ると、あんこが染み出してきて白みそと混ざり合う味になります。
これがまた、甘じょっぱい感じで好きになれませんでした。
※味が中途半端な感じと、ご飯に甘じょっぱいものが合わないため好きになれませんでした。

本当にどうしてこうなったと文句を言いたいです。

下記、由来になります。

あんこ餅雑煮が誕生したいわれも興味深い。香川の江戸時代の特産品は「讃岐三白(さんぱく)」と呼ばれる砂糖、塩、綿。砂糖は高級品だったため、松永教授によると「餅の中にあんこを隠して食べようと、あん餅雑煮が生まれたとされる」。

※下記サイトを引用
なぜ香川では「あん餅雑煮」を食べるのか (1/2ページ) - 産経ニュース

高級品だろうと、雑煮の中に隠すなよと突っ込みを入れたくなります。

皆様のご当地お雑煮

いかがでしょうか。
皆様のご当地のお雑煮はこのような変わったお雑煮ではないでしょうか。

周りの人にこのお雑煮の話をすると、変わってるねと良く言われます。
今では塩キャラメルのような甘じょっぱいものがおいしいと言われてることもあり、おいしそうという意見もあります。

これを機会に、自分の実家で食べているお雑煮と友達などの実家で食べられているお雑煮を比べて、どっちがおいしそうだとか話のタネにいかがでしょうか。

それでは、自分の好みのお雑煮を探してみてください。
私は関東風のお雑煮が一番でした。

冷え症改善

お久しぶりです、黒田です。
今年は本厄なんだそうです。

仕事もプライベートもやや停滞気味のような気がしてきたこともあり、何か変えるかと思い立って年末休みから軽いストレッチと筋トレを始めました。
目標はみちょぱ張りの腹筋になることにしていたのですが、副産物的に冷え症が改善されてきたような気がしてきたので、ありきたりですが冷え症の原因と対策について少し調べたことを書いてみようと思います。

1. 運動不足

①身体の中で筋肉は熱を生み出す機能を持つ。
②血行が悪くなると悪くなった部分が冷えやすくなる。
→運動不足で筋肉が減って血流が悪くなったらそりゃ冷えます。

なのでストレッチや筋トレで身体を動かすことは冷え症改善として理に適っています。
足先の血流が良くなり、かつ腹筋も鍛えられる以下の運動は個人的にも効果を感じています。
https://www.tsumura-hieshou.jp/exercise/cold.html

2. 生活習慣の乱れやストレス

血流の調整を行うのは自律神経なので、自律神経の乱れに繋がる生活習慣の乱れやストレスが冷えの原因になるそうです。
ストレスのコントロールは難しいですが、食事や睡眠のリズムは乱れないように気を付けていこうと思います。

3. 身体を冷やす

当たり前すぎますが、寒いのに薄着をしたり、冷たいものばかり飲み食いしていたら身体は冷えます。
個人的に冷たいものを食べると気持ちよい空腹感を得られなくなり、ご飯が美味しくなくなるので夏でもあまり積極的に摂取しません。
着る物も1日の寒い時間帯に合わせて選ぶことが多いので、個人的にあまり対策できることはないのですが、特に内臓を冷やすことは避けて生活していこうと考えています。
完全にお年寄りレベルの対策ですが、プチ断食と併せて朝一は白湯を飲むようにしています。


運動による冷え症の解消度合いを定量的に測って、次回ブログで結果報告的なことができればなと思います。
レッツみちょぱ腹筋!!

鍋の季節

こんにちは。寒くて身体が冷えるこの季節はやっぱり鍋が食べたくなりますね。
しかし、実家を出てからは自宅で鍋を食べる機会が無かったので、今シーズンは自宅鍋に挑戦しようと思い、鍋について調べた中で特に挑戦したい鍋TOP3を紹介したいと思います。

石狩鍋

北海道石狩市で育った私にとって、出身地名が付いているこの鍋はとても身近に感じる存在ですが、思い返してみるとこの鍋を食べる機会があまり無く、片手で数えられるくらいの回数しか食べたことがない鍋です。
石狩鍋は鮭をメインとし、豆腐、キャベツ・ダイコン・ニンジン・長ネギ等の野菜が入ったみそ味ベースの鍋で、鮭の臭み消しとして山椒も使われています。
また、この鍋は江戸時代から鮭漁が盛んだった石狩地方で食べられていたらしく、現在では北海道の郷土料理として全国で知られていますが、名前は知っているけど食べたことはないという方が多いと思うので、是非今シーズン挑戦して頂きたいです。
私も故郷の味を感じるため、自宅鍋第一号はこの石狩鍋にしようと考えています!!

もつ鍋

この鍋は北海道出身の私にはあまり馴染みのなかった鍋で、初めて食べたのは20歳を超えてからでした。それまではもつ(ホルモン)は焼肉でしか食べない存在だったので初めて食べた時はとても新鮮で美味しく感じました。今では年に数回食べる存在です。
もつ鍋は福岡の郷土料理で、第二次世界大戦後にアルミ鍋でホルモンとニラを炊いて醤油味で食べていたのがルーツと言われています。
私にとっては飲食店で食べる機会が多く、自宅で作るにはでもつの下処理等もあるので手間がかかるイメージが有りますが、好きな鍋の1つでもあるので、今シーズンは挑戦してみたいと思っています!

おでん

自分自身ではおでんは鍋料理というイメージはなかったですが、鍋について調べていく中で鍋人気ランキングでは上位に入っていることが多い鍋料理です。
おでんは他の鍋とは違い、長時間煮込む料理としての側面もあり、他の鍋と比べると異なった具材が入っているのが特徴です。代表的な具材として、ダイコン、ゆで卵、こんにゃく、はんぺん、しらたき、ちくわ等があげられます。また、その他にも地域によって様々な具材があります。個人的な変わり種の中でのオススメ具材は手羽先です!!
調理時間が長く、具材の種類も多いため、自宅で作るには手間が掛かりそうですが、おでん作りも挑戦したいです!


今回紹介したのは上記3つですが、それ以外にも様々な鍋があるのでいろいろと挑戦し、お気に入りの鍋を探したいと思っています。
皆さんも寒い季節にぴったりな料理ですので、新しい鍋料理に挑戦してみてください。

ボードゲーム紹介2

前回に引き続きポードゲームの紹介を行いたいと思います。
今回はオンライン化されていないボードゲームを紹介しようと思っていたのですが、オススメのゲームがオンライン化されていたので「新キングオブトーキョー」をご紹介します。

ゲームの概要

専用サイコロを使用して、攻撃・回復・勝利ポイント取得・エネルギーチャージして特殊能力を使用、の4種類の動作を順番に行い、勝利ポイントを20ポイント集めるか他のプレイヤーを全て倒すと勝利となります。
プレイヤーは2~6人で行い、所要時間30分~となります。

ゲームの流れ

①サイコロを振る

 ・サイコロは2回振り直しが出来ます。
 ・振り直すサイコロは選べます。

②サイコロの目を適用する

 ・攻撃マーク
  対戦相手にダメージをマークの数に応じてダメージを与えます。(トーキョーにいるプレイヤーは外にいるプレイヤー全てに攻撃します。外のプレイヤーはトーキョーにいるプレイヤーに攻撃します。)
  トーキョーにいるプレイヤーは攻撃を受けたタイミングで外に出るか選べます。
 ・回復マーク
  マークの数に応じてHPを回復します。(トーキョーにいるプレイヤーは回復出来ません。)
 ・勝利ポイントマーク
  マークに応じて勝利ポイントを獲得します。
 ・エネルギーマーク
  マークに応じてエネルギーを獲得します。

③特殊能力取得

 ・エネルギーを消費して特殊能力を取得出来ます。
 ・場に出ている特殊能力をエネルギー2消費して入れ換えることもできます。

④終了

 ・トーキョーに誰もいない場合、強制的にトーキョーに移動します。(トーキョー入ったまま一周すると勝利ポイントを取得します。)
上記①~④を順番に繰り返します。

拡張パッケージ

基本パッケージだけでも楽しめますが、拡張パッケージも買うとキャラクターを増やしたり、追加ルールで遊ぶことも出来ます。
私は拡張パッケージ全種類買っていますが、追加ルールを入れると複雑かつ所要時間が伸びるため基本パッケージのみで遊ぶことがほとんどです。(初見だとルール覚えるだけで疲れてしまいます。)

別バージョン

キングオブトーキョーには「新」「旧」だけでなく「ダーク」や「ニューヨーク」と全部で4種類ありますが、私は「新」しか持っていません。
キャラクターや特殊能力が違うので、別バージョンも面白いと思います。(カードサイズなどが違うため混ぜる事は出来ません。)

まとめ

やってみるとルールはシンプルですが、戦略を建てる必要もあり、サイコロを使うため運要素も絡んで来るので、何度も楽しめるオススメのボードゲームです。
気になったらやってみてください。

大谷のプロフィール

はじめまして。
2021年12月より入社しました 大谷です。
よろしくお願いいたします。

プロフィール

生まれ:1996年
出身地:茨城県
趣味:特にないので、休日はYoutubeとか観てます。

経歴

生まれてから25年
12件の住居をハシゴしてきたので、よく自分でネタにしています。

1~5件目(幼稚園入園前)

今のシベスピ本社のある"池袋"にて出生。
その後「もっと良い環境を」との事で、
いかにも治安のよさそうな名前の"平和台"へ移り、
なんやかんやあって今の実家のある"茨城"へ。
この時点で
引越し4回を経験済みの3歳児が爆誕

5件目(幼稚園~高校)

ここから大学進学前までは、茨城でのびのびと育ちました。

幼稚園

カトリック系の幼稚園だったためか、いまだに「クリスマスソング」といえば
真っ先に「荒野の果てに」が思い浮かびます。当時は意味も分からず歌ってました。

小学校~中学校

9歳の頃に野球を始め、中学では野球部に所属していました。
詳しくは省きますが、野球部時代の経験から私は
「連帯責任」と「朝練」という言葉が○ぬほど嫌いです。書いてて吐き気がします。
野球に限らず、スポーツは自由にのびのびとやりたいものです。
あと体罰はダメだと思います。

高校

地学部(天文部)と応援団を兼部。
一番青春ポイントが高かった時代。

6~8件目(大学)

地元を離れ、東北にある大学へ進学しました。
なんやかんやあって、卒業までに3件の部屋をハシゴ。
大学時代は演劇サークルに所属。
主に舞台でつかう小道具なんかを作ってたりしていました。

9~11件目(前職)

大手人材派遣会社で、機械設計の仕事をしていました。
引越しを伴う全国転勤を続けられなくなったため転職を決意。

今のアパートで12件目になりました。

研修について

私は未経験入社のため、2ヶ月の研修から入りました。
内容については、先輩方のブログにもあるので割愛しますが、
全過程を終えた感想としては
なんだかんだ楽しかったです。
課題を進めていく中で新しいコードを覚えたり
処理の流れを考えたり、関数を作って活用したりと、
自分から情報収集をしなければならない苦労はありますが、
作ったプログラムが想定通りに動くと嬉しいものです。

アドバイス

これから研修を受けられる方へ
既にお気付きかもしれませんが、この研修は"受講"するものではありません。
与えられた課題に対して、いかに手を尽くして達成させていけるかが問われます。
受け身にならずに自分から調査、質問や相談等を行い、
問題解決へ主体的に取り組む意識を大切にしてください。

一言

あ"っ!!(締め切りのせまる音)

部長の小言⑦

以前もコミュニケーションについて記載しましたが、今年は部の目標でもある部下とのコミュニケーションを掲げているため、今回もコミュニケーションをテーマに記載したいと思います。
また、その中でも今回はコミュニケーションをとる上で、スキル以外の事を取り上げたいと思います。
日々コミュニケーションを円滑に行うことは大変難しいと痛感しておりますが、ベースとしてお互いの信頼関係というのがすごく重要だと感じております。
こちらの言ったことを聞いてもらうにしても、話を聞きだすにしても信頼関係がないと中々円滑にコミュケーションをとる事ができません。
理由としては信頼関係がないと、この人の言うことは素直に聞けないとなったり、そもそも信頼がないと相談をしたいと思わないからだと思っています。
信頼関係を構築する手段として、飲みニケーションは有効な手段の一つと思っています。
世間はコロナ過で飲み会を開くのはためらわれ、また飲みニケーションは昭和の手法だとネット上でよく見かけますがはたしてそうでしょうか。
気になる異性と距離を縮める時はご飯なり飲みに誘うのは現代も変わらないではないでしょうか、現代はLINEだけで距離を縮めているものなのでしょうか。
そうでなければやはり距離を縮めるのには有効な手段ではないでしょうか。
元々縮める気がないという話であれば、コミュケーションを円滑に行えず、結果仕事の効率は上がらないと思っています。
と言う事で、たまには僕も誘ってください。飲み好きの部長より。

投資について②

ご無沙汰しております。佐藤です。

前回から結構時間が経ってしまいましたが、
今回は、投資第2弾について書こうと思います。

第1弾では、私のこれまでの投資遍歴ふるさと納税(これは投資じゃないけど・・・)について書きました。

投資をするにあたって、節税を加味して考えるとリスクを大きく下げることが出来るので、
節税効果の高いものから始めるといいですよ!って内容でした。

これ書いている今は2021年12月頭ですので、まだ今年のふるさと納税を行っていない人はお早めに!

私は、年末まで待つと忘れそうで怖いので、年初に結構買っちゃいます。
季節のものなどは予約が行えるので、先行予約して買っておくとさらにお得ですw


* 前回記載した節税おすすめ商品

第1位:ふるさと納税
第2位:iDeCo(会社で401kを行っている場合は、401k)
第3位:積立NISA
第4位:不動産

iDeCo/401Kについて

今回はiDeCo(個人型確定拠出年金)/401K(企業型確定拠出年金について書きたいと思います。
皆さん名前くらいは聞いたことあるでしょうか?
ちょうど年末調整の申告書を書いている際に確定拠出年金について記載する欄を目にした人も多いと思います。

厚労省のサイトでは、下記のように記載されています。

 確定拠出年金は、拠出された掛金とその運用収益との合計額をもとに、将来の給付額が決定する年金制度です。
 掛金を事業主が拠出する企業型年金と、加入者自身が拠出する個人型年金(iDeCo)があります。

 確定拠出年金とは、公的年金にプラスして給付を受けられる私的年金制度の1つです。
 公的年金と異なり、加入は任意となります。
 加入の申込、掛金の拠出、掛金の運用の全てをご自身で行い、
 掛金とその運用益との合計額をもとに給付を受け取ることができます。

 国民年金や厚生年金と組み合わせることで、
 より豊かな老後生活を送るための一助となります。

乱暴な言い方をすると、今の年金制度だけだと足りないので、節税メリット出すから自分で年金積み立ててね。ってことです。

確定拠出年金のメリット・デメリット

メリット

 何といっても節税効果です。
 大きく3つの節税が見込めます。
 所得税が全額控除
  拠出する分の掛金については、全額所得控除の対象となり、所得税・住民税が軽減されます。
  ※企業型の場合は、従業員の掛け金分のみ

 ②運用益が非課税
  運用で得た利益は全額非課税となることです。
  一般的な金融商品で運用するとその運用益に対しては約20%の税金がかかります。
  それが全額非課税となるわけです。

 ③拠出時に節税
  積み立ててきた年金資産は60歳以降、一時金か年金の形式かで受け取ることになりますが、
  どちらの形式でも税制優遇が受けられます。
  一時金であれば「退職所得控除」、年金であれば「公的年金等控除」が受けられ、税を軽減することができます。


 例え全く運用益が出なかったとしても、多少は節税になります。ってことです。
 運用益が出た場合は、かなりお得です!
 

デメリット

 ①原則60歳までお金を引き出せない
  脱退要件を満たした場合のみ受け取れますが、死亡した場合や障害を負った場合なので、急遽お金が必要になった場合でも引き出せません。

 ②元本割れのリスクがある
  自分で商品を選んで運用していくので、マイナスになるリスクがあります。
  ただ、商品の中に定期預金がある場合も。

 ③掛金に上限金額がある
  個人型か企業型か、自営業か会社員か、他の企業年金を行っているか、否かで、上限が変わってきます。

 やっぱり最大のデメリットは60歳まで引き出せないことでしょうか。
 

確定拠出年金やるなら

 確定拠出年金節税効果が最大の魅力です。
 所得税、住民税、場合によっては社会保険の控除の対象になります。
 そして、NISAと違って運用益の税控除の期限がありません。

 しかしながら急遽お金が必要になった場合に下ろせません。
 
 なので、余剰資金で行う必要があります。
 ただ、余剰資金を今の生活から新たに捻出するのは苦しいと思います。
 
 私がお勧めしているのは、昇給のタイミングで、昇給額の半分を投資に回す方法です。
 昇給のタイミングであれば、今の生活を維持することが出来ます。
 生活を切り詰めるのは大変ですが、今を維持することは可能ではないでしょうか?
 
 とはいえ、皆さん昇給による喜びも実感したいと思うので、半分をお勧めしてます。

最後に

 毎月の積立なので、ドルコスト平均法による投資なので、運用によるリスク回避も行えますし、
 運用益の税控除により、複利効果も大きいです。
 
 何目的で投資を行いたいのかにもよりますが、老後のためであれば、まず確定拠出年金をお勧めしてます!

 短期で資産を増やしたい人には向きませんので、そちらはまた別の機会に。。。
 
 次回は、積立NISAの予定です。